Poêlée de courgette façon bistrot : simple, rustique et ultra parfumée

En cuisine, la courgette reste l’un des rares légumes à tolérer presque toutes les associations, sans jamais éclipser les saveurs voisines. Sa préparation ne demande ni gestes complexes ni ingrédients rares, bousculant ainsi les conventions des plats estivaux.

Pourtant, sa …

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