Legumes verts au refrigerateur : quelles varietes conservent le plus ?

Sept jours. C’est à peu près le temps que les haricots verts gardent leur fermeté dans le réfrigérateur. Les épinards, eux, baissent déjà les bras au bout de 72 heures, même confinés dans le bac à légumes. Toutes les laitues …